Kávové zrná (fotopostup)

Postup

1. 1

   Pripravíme si všetky suroviny:

   
2. 2

   Na dosku si vysypeme BB puding, práškový cukor - pokiaľ možno bez hrudiek, kávu, 2 žĺtka a do jamky v strede nalejeme trochu rumu.

   
3. 3

   Vypracujeme na kompaktnú hmotu. Treba dobre prepracovať, aby sa hmota nemrvila. Ja viem, na fotke to vábne nevypadá, ale je mňam :-)))

   
4. 4

   Z hmoty si "odštipkávame" kúsky cesta a formujeme v dlani malé valčeky.

   
5. 5

   Vareškou urobíme cez stred valčeka "jarček", čím vyformujeme cesto do tvaru zrna.

   
6. 6

   Snažíme sa, aby boli zrnká približne rovnako veľké - tak cca 3 cm.

   
7. 7

   A pokračujeme. Z uvedeného množstva nám vyjde asi tak 50 -55 zrniek.

   
8. 8

   Roztopíme Ceru (pozor, nesmie byť veľmi horúca), pridáme polámanú čokoládu a vymiešame do hladka. Poleva je trochu hustejšia. Natierame ju na zrnká krídelkom, môžeme dať aj dve vrstvy.

   
9. 9

   Necháme stuhnúť a ukladáme do stredne veľkých košíčkov. V chladničke vydržia niekoľko dní - ak sa nezjedia :-)