Smažený chřest v těstíčku z Nivy

remcula, 3. mája 2013

Foto: remcula

Tuto surovinu jsem nikdy nevařila a tak jsem si řekla, že je načase:-)))...@Remcula

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

podľa chuti podľa počtu osôb	špargľa
1-2 ks	vajce
50-100g g	Niva
podľa potreby do cestíčka	múka hladká
	olej na vysmážanie

Postup

1
Chřest oloupeme a vaříme v osolené vodě zhruba 6 minut. Hned po uvaření jej dáme do studené vody. Mezitím si z mouky, vajíčka a Nivy vytvoříme těstíčko hustotou srovnatelné s kapáním do polévky.
2
Uvařený a vychlazený chřest máčíme v těstíčku a následně ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova. Podáváme s bramborem, popřípadě zeleninovým salátem.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

violetacamorova

violetacamorova 3. mája 2013 o 17:24

Vyskusam, esteze si napisala aj po SK ja, ze co to bude ten chrest? :)

@zareaguj

Pekný komentár

remcula

remcula 3. mája 2013 o 17:28

@violetacamorova ani nemluv!!! Já vím, jak se řekne slovensky, ale kdybys mne zabila, nevzpoměla jsem si!!! Tak jsem jen doufala, že to bude vědět moderátorka, která aktivuje recepty:-))). Ale nechala to jako chřest, takže joooo, špargla!!!!!:-)))

@zareaguj

Pekný komentár