Hráškový paprikáš fotorecept

Postup

1. 1

   Ráno som obrala hrášok, vylúpala som ho.

   
2. 2

   Jednu strednú cibuľu som pokrájala. Uvarila som zemiaky v šupke. Taktiež som uvarila prepeličie vajíčka. Akosi sa mi nazhromaždili, potrebujem ich minúť.

   
3. 3

   Na oleji som orestovala nakrájanú cibuľu.

   
4. 4

   Hrnies som odstavila z ohňa a pridala som mletú červenú papriku. Podliala som to naberačkou kuracieho vývaru od nedele.

   
5. 5

   Pridala som hrášok, chvíľu som ho povarila. Pridala som soľ, mleté čierne korenie.

   
6. 6

   Asi z polovičky kyslej smotany a trochu mlieka som spravila zátrepku tak, že som pridala 1,5 pl múky. Pridala som ju k hrášku a chvíľu som ju povarila. Do hotového sa môže nasekať kôpor. Mne sa nechcelo ísť von na slnko, tak som pridala petržlenovú vňať, ktorú som mala doma.

   
7. 7

   Uvarené prepeličie vajíčka som očistila. S rybou som čakala na manžela.

   
8. 8

   Filety z kapra som osolila, obalila v ochutenej múke. Opiekla som ich na masle s olejom. V druhej panvici som opiekla zemiaky.

   
9. 9

   Manžel si dal po príchode domov len paprikáš s vajcom a zmorený si išiel ľahnúť. Rybu som robila až na večeru.