Ulož do KK
Cuketové halušky
 Vytlačiť recept
Cuketové halušky

Cuketové halušky fotorecept

tori111222 - fotkatori111222, 2. augusta 2018
Cuketové halušky (fotorecept)
Foto: Tori111222

Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a ľahké....

#cuketovehalusky  #cuketa  #halusky 
40 minút
príprava

Suroviny

2 ks
1 kg
100 ml (teplá)




Postup

  1. 1

    Cuketu očistiť, vydlabať, nastrúhať (ako zemiaky).

    Cuketové halušky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridať múku, soľ, vodu.

    Cuketové halušky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nechať chvíľu postáť a do vriacej osolenej vody hádzať halušky.

    Cuketové halušky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A na výber, kto čo chce: tvaroh, bryndza, smotana a samozrejme opražená slaninka.. Toľkoto mi vyšlo z dvoch cukiet a kila múky. Halušky sú chutné, ľahké... Prajem dobrú chuť!

    Cuketové halušky (fotorecept) - obrázok 4

Tiež cuketové halušky:

Cuketové halušky s bryndzou a so slaninou

Cuketové halušky s bryndzou a so slaninou

Celozrnné cuketové halušky s bryndzou a opečenou sušenou šunkou

Celozrnné cuketové halušky s bryndzou a opečenou sušenou šunkou

Cuketové halušky so šampiňónmi

Cuketové halušky so šampiňónmi

Cuketové halušky

Cuketové halušky

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2953_1270323439 - profilový obrázok
pivonka
pivonka
Recept sa mi páči, ale potrebovala by som presnejší pomer hmotnosti cukety a múky.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamalinka
jamalinka
halušky z cukety robíme u nás už viac rokov a môžem povedať, že sú veľmi chutné, ľahučké a môžu sa aj prifarbiť do cesta pridať rozmixovaný špenát - budú zelené alebo cviklovej šťavy namiesto vody, to je už hra pre oči, deti ich budú skôr jesť a vyzerá to dobre na tanieri. Ja robím tak, že si dám ľubovoľné množstvo cukety, pridám cca 3vajcia, osolím a polohrubú múku prisýpam toľko, koľko potrebujem na hustotu halušiek, môžete vyskúšať uverením malinkého množstva, či sú pevné nerozvarené. Ak máte cuketu určite vyskúšajte.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamalinka
jamalinka
a ešte som pozabudla cuketu nežmýkam, nechám ju takú, ale už nepridávam vodu (iba ak z tej cvikly, vtedy trošku vyžmýkam), niekedy (ked nezabudnem) pridám aj trošku prášku do pečiva, sú ešte ľahšie.
@zareaguj
1x babybi
používateľ nemá avatar
motyka
motyka
Už som tiež robila z cukety. Sú skutočne výborné. Lepšie ako zo zemiakov. Najmä na večeru, pretože sú oveľa ľahšie. Manžel ani nepoznal, že nie sú zo zemiakov. Len viac zjedol. Určite odporúčam uvariť.
Máš ich pekné.
@zareaguj
1x garanco
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Už niekoľko rokov robím cuketové halušky podľa receptu tu na Vareche (a je ich tu viac). Ak do nich pridáte nadrobno pokrajaný cesnak a petržlen sú výbornou prílohou napr. k perkeltu...
@zareaguj
2x zdenka1009 a motyka
1543_1292698751 - profilový obrázok
tori111222
tori111222
@Pivonka (2.8.2018 23:02)

ja múku sypem, koľko poberie cuketa...pri haluškách sa nedá napísať koľko treba múky...záleží od toho, aká je veľká cuketa a koľko pustí šťavy
@zareaguj
1543_1292698751 - profilový obrázok
tori111222
tori111222
@Jamalinka (3.8.2018 07:30)

super...ja nedávam do halušiek vajcia, - do zemiakových a ani do cuketových - nezvykla som dávať...len ak robím bez zemiakov a cukety...vtedy dám vajcia
@zareaguj
1543_1292698751 - profilový obrázok
tori111222
tori111222
@Motyka (3.8.2018 20:40)

Ďakujem... veru sú fajné, ľahunké a môžu byť aj ako príloha k mäsu...ja ich volám " hladné" halušky
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Júlia , Skýcov

Júlia , Skýcov

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Mali by ste vedieť: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!

Mali by ste vedieť: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Jednoduchý koláč z lístkového cesta Koláče: Jednoduchý koláč z lístkového cesta
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Čokoládová torta Torty: Čokoládová torta


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  2. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  3. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  4. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  4. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  5. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky