Tvarohová žemľovka z vianočky fotorecept

sjuz - fotkasjuz, 1. júla 2010
Tvarohová žemľovka z vianočky (fotorecept)
Foto: sjuz

Máme radi žemlovku z vianočky, pretože z obyčajnej žemlovky sa zrazu stane pochúťka...

Suroviny

2  malé ks
3 ks
2,5  dcl
2 ks
2  kelímky
1  štvrťka




Postup

  1. 1

    Vianočky nakrájame na plátky.

    Tvarohová žemľovka z vianočky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dáme rozpustiť maslo, a zmiešame s mliekom, vanilkovým cukrom, citrónovou kôrou a žĺtkami.

    Tvarohová žemľovka z vianočky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 4

    Vyšĺaháme sneh z bielkov.

    Tvarohová žemľovka z vianočky (fotorecept) - obrázok 4
  4. 5

    Tvaroh zmiešame s citrónovou kôrou a s vanilkovým cukrom.

  5. 6

    Pekáč alebo jenskú misu vymažeme maslom. Plátky vianočky namáčame v zmesi mlieka a žĺtkov a kladieme na dno. Na prvú vrtstvu nanesieme tvaroh a posypeme hrozienkami.

    Tvarohová žemľovka z vianočky (fotorecept) - obrázok 6
  6. 7

    Ukladáme ďaľšiu vrstvu namočenej vianočky, a navrch natrieme sneh z bielkov.

    Tvarohová žemľovka z vianočky (fotorecept) - obrázok 7
  7. 8

    Prikryjeme alobalom alebo vrchnákom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Ja som piekla prikryté cca 20 minút na 200 st., potom som odokryla a dopiekla cca 10-15 min na 150 st.C.

    Tvarohová žemľovka z vianočky (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

evanaaa
Robičevam aj ja z vianočky, ale teraz už len z dia, podobne, ako ty, sjuz, len do tvarohu dám žľtok, trochu zlatého klasu a odoberiem časť snehu,ten do toho zamiešam, ostatok dávam aj ja navrch. ak mám tvaroh hrudkový, trochu ho vymiesim a niekedy naň ešte dám ovocie z kompótu.
,
lucylee
krásny receptík, ukladám, ja robím úplne inú žemľovku, musím ju sem pridať, ale vyskúšam aj túto
sjuz
evanna - tiež občas dám sneh do tvarohu :)
z vianočky mi chutí najviac, je to také koláčikové..
ludka10
...tak z vianočky som žemľovku ešte nerobila, vyzerá nádherne. O týždeň mi prídu vnučky na prázdniny, určite vyskúšam. Ďakujem za dobrý nápad...
sjuz
a je super, keď tam postrúhaš na jemné plátočky aj vrstvu z jabĺk....osvieži.
ocenko
este som z vianocky nerobila ale vyskusam vyzera super
babav
Pekna ako zakusok;nepochybujem ,ze aj chutna.Ukladam do KK .
@sjuz ,dakujem za gratulaciu ; gratulujem , k tvojej zasluzenej
vyhre!
evanaaa
Aj kedˇ tradičná z rožkov je tiež dobrá, táto je taká jemnejšia, "fajnovešia" ešte aj s tým snehom navrchu. A ako som už spomenula, ja ju obmieňam - raz na tvaroh ovocie, kompót alebo aj len lekvár.
evas13
Sjuz robila som už s vianočky a niečo som asi pokazila, lebo som to mala veľmi mazľavé a tak teraz vyskúšam tvoju, vyzerá úchvatne.:)
sjuz
nedáva sa tam žiaden cukor, len vanilkový, preto je táto žemlovka málo sladká. tiež nemáme radi veľmi sladké....
tinca
@sjuz chutné už som to niekde videla,keď ju varili, vyzerá chutne. Cukor fakt netreba,lebo vianočka je sladká,nemám rada presladené.
frezia68
@sjuz :snažím sa sladkému vyhýbať(lebo nepoznám mieru)ale recept je lákavý a urobím podľa Teba,aj s tou vrstvou jabĺk,aby bol zdravší.....a ešte asi pridám orechy,veď to všetko je zdravé,nie?A ponúknem aj susedovie deti,nech skôr ubúda :-))
sovicka46
dnes som ju urobila, trosku som si to ale prisposobila podla svojej chuti, ale skutocne je vynikajuca a vsetkym velmi chutila :P