Syrové gule s petržlenovou vňaťou

Name: Syrové gule s petržlenovou vňaťou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: hermelín, 1 ks; maslo, 100 g; paprika červená mletá, 1 KL; soľ; pažitka; vňať petržlenová

redakcia, 14. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 ks	hermelín
100 g	maslo
1 KL	paprika červená mletá
	soľ
	pažitka
	vňať petržlenová

Postup

1
Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo sa nesmie prevariť. Potom ho uložíme do chladničky.
2
Vychladnutú hmotu sformujeme rukami namočenými v chladnej vode na gule a obalíme ich v jemne pokrájanej petržlenovej vňati.
3
Podávame s tmavým chlebom a reďkovkami.