Postup
-
1
Pstruhy vložíme do osolenej vody s nakrájanou zeleninou, octom a korením. Varíme na miernom ohni 8 minút.
-
2
Mäkké ryby opatrne vyberieme, na tanieroch zalejeme rozpusteným maslom a bohato posypeme petržlenovou vňaťou.
-
3
Podávame s varenými zemiakmi.
Diskusia k receptu