Môj obľúbený recept keď neviem čo mám variť a nechce sa mi rozmýšľať. Stačí iba hrnček, mixér a ingrediencie. :)
porcií
Suroviny
| 2 hrčeky |
|
| 1 hrnček (ja dávam plnotučné) |
|
| 1 hrnček (hnedý) |
|
| 1/2 hrnčeka |
|
| 2 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 2 - 3 pl |
|
|
|
Postup
-
1
Ako prvé vyšľaháme žĺtka s cukrom. V druhej miske si samostatne vyšľaháme bielka, aby sa nám spravila riadna pena. Tú pridáme ku žĺtkam s cukrom. Ďalej pridávame: mlieko, olej, múku, prášok do pečiva a vanilkový cukor.
-
2
Keď už máme všetko vyšľahané polku masy vylejeme do vymastenej (ja vymasťujem domácim šmalcom) a polohrubou alebo hrubou múkou vysypanej bábovkovej formy. Do druhej časti pridáme kakao a pomixujeme opäť. Ak máme pekne vymixované, vylejeme do formy.
-
3
Takto pripravené dáme piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov na hodinu. Čas je ťažké odhadnúť lebo každá rúra pečie ináč. Treba kontrolovať a pozerať ako rastie. Sem tam špáratkom pichnúť či nie je cesto vo vnútri ešte riedke. Neotvárať veľa krát, aby nám nesplasla. Nakoniec pokvapkajte celú bábovku limetkou. Dostane úžasnú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty
-
Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
-
TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
Diskusia k receptu