Bezlepkové plnené tortilly videorecept
Tortilly si môžete naplniť presne podľa svojej chuti.
4
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Bakery mix, soľ, sódu bikarbónu, olej a jogurt/kyslú smotanu spracujeme na cesto. Necháme chvíľu odstáť.
-
2
Z cesta urobíme valec, ktorý rozdelíme na približne rovnaké časti.
-
3
Každú časť vyvaľkáme na tenkú placku. Podsypávame múkou, aby sa cesto neprilepilo.
-
4
Na horúcej suchej panvici pečieme z jednej aj z druhej strany.
-
5
Plníme dressingom, mäsom, či zeleninou podľa vlastnej chuti.
-
6
Dobrý tip: Domáci dressing si pripravíte jednoducho a to zmiešaním kyslej smotany, kečupu, cesnaku (môže byť aj sušený). Dochutíte soľou, korením a bylinkami.
Diskusia k receptu